Laurent Jean-Claude - L'Auberge La Source de Peyssou

Avis

• ★ ★ ★ ★ ☆
  Des passionnés belges d'origine chez qui recevoir est une évidence et un savoir-faire ! Nous nous sommes régalé de la cuisine goûteuse du chef et avons été bichonnes par son épouse au service!
  Par bruno THERON, April 04, 2017
• ★ ★ ★ ★ ★
  Cadre très agréable, en pleine campagne, entouré de la nature et rien d'autre. L'accueil fut sympathique. Nous étions dans la chambre Les Violettes : elle est grande avec tout ce qu'il faut, on regrettera uniquement le manque de vraie porte avec la salle de bain/toilettes pour l'intimité de tous (un rideau fait office de porte), mais aucun problème sur le reste de la chambre. Le grand point positif de cette maison d'hôte est le restaurant ! Un restaurant de très grande qualité, le chef nous a préparé de très bons plats inventifs et surprenants, avec les produits du marché et les légumes du jardin. Nous avons pu dîner dans le jardin, ce qui était très agréable. Le petit déjeuner était très bien, complet avec des produits frais et des yaourts et des confitures faits maisons. Merci pour l'accueil.
  Par Nabil Krimi, January 15, 2017
• ★ ★ ★ ★ ★
  Ce restaurant / maison d’hôte nous a totalement séduits : - Cadre splendide et calme en plein cœur de la Dordogne - Chambres spacieuses et confortables - Accueil très chaleureux et convivial - Cuisine exceptionnelle d'un grand chef amoureux de la cuisine, qui n’hésite pas à redoubler d’inventivité pour surprendre ses clients avec un résultat audacieux et raffiné : foie gras au homard, turbot sauce aux cèpes et foie gras, etc. Le menu dégustation autour des asperges nous a laissé un souvenir mémorable… - Carte des vins variée et pour tous les budgets - Rapport qualité / prix imbattable Nous reviendrons avec plaisir !
  Par Claire Perrier, November 21, 2016

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